Struktura organizacyjna firmy CARMEN to przykład struktury liniowej, co oznacza, że na czele każdej komórki stoi tylko jeden kierownik, kierujący całą komórką i ponoszący odpowiedzialność za jej pracę. Nad całością prowadzonych w firmie spraw bezpośrednio czuwa prezes – Marek Pasecki i wszelkie ważniejsze decyzje podejmowane są przez niego lub w porozumieniu z nim.
Firma zatrudnia ok. 50 osób. Niektórzy z pracowników to osoby z pewnym stopniem inwalidztwa. Wiąże się to z faktem uzyskania przez firmę w roku 1998 statusu Zakładu Pracy Chronionej. Dzięki nowoczesnym system informatycznym wdrożonym w centrali i oddziałach, firma ma możliwość ciągłego i precyzyjnego monitorowania pracy, dostaw i sprzedaży, jak również płynnego przepływu informacji. Jest to bardzo istotne ze względu na fakt, że w firmie takiej jak CARMEN podstawą dobrego działania jest aktualna wiedza dotycząca:
stanów magazynu
potrzeb towarowych danej filii
płynności dostaw
transferu płatności
informacji o rynku
Planując swój dalszy rozwój, który powinien opierać się na współpracy ze strategicznymi partnerami sieciowymi, firma zakłada rozbudowanie programu informatycznego tak, aby pozwalał na swobodny przepływ informacji pomiędzy firmą CARMEN a poszczególnymi punktami detalicznymi..
W chwili obecnej klienci mają możliwość kontaktu z firmą drogą:
telefoniczną
elektroniczną
poprzez bezpośredni kontakt z przedstawicielami handlowymi
Każde pytanie czy problem, z którymi zwracają się klienci, są natychmiast kierowane do kompetentnego pracownika i możliwie szybko rozwiązane.